noix de st jacques façon manou !

Ingrédients
1 sachet de noix avec corail surgelées - 400g
1 échalotte coupée en dés
crème fraiche liquide
safran
persil

Laissez décongeler les noix à température ambiante.
dans une poële mettre un peu de beurre et faire revenir les échalottes et ensuite les noix à feu doux 3/4 minutes de chaque côté.
Ajouter de la crème fraiche liquide + safran +sel +poivre
Remuer.
Mettre un peu de persil
Laissez mijoter à feu très doux 5 minutes.
Servez.
Dégustez avec un riz blanc par exemple.

Cette recette pour 2/3 personnes.
Les noix surgelées sont moins honéreuses que les fraiches.
On arrive à en trouver dans les supermarchés au rayon surgelés à des prix raisonnables.
Mais faut pas être une tribu à table !

@+

Comments

[vanille]

lol j'ai vu la date mais le jour ou tu en referas

[manou60]

lol !

[vanille]

tu m'invites? miammmmmmmmmmmm

[manou60]

oui mais regarde la date de l'article elles sont mangées depuis longtemps !

[Marlene]

Super! j'allais te demander la recettes!mais bon faut que je trouve les St jacques maintenant... elles sont un peu cheres!

[manou]

3.50 euros ce jour à intermarché en promo le paquet de 400g !
j'en ai ht je ne pouvais pas faire autrement !

as-tu vu l'article sur les taille crayon, vas voir surtout la vidéo ! génial !

[thyca]

Moi j'ai la même recette que la tienne, mais je rajoute des épices pour faire un colombo !!  voilà  bisous

[thyca]

Mon doudou a jetté un oeil et a dit hum!! ça donne envie, donc je te pique ta recette !!Merci à toi    bisous

[manou]

joelle la propose aussi avec du beurre de l'ail et du persil !
ça doit être sympa aussi !

[joelle]

Hum ! des St Jacques, j'adore !!!  J'essaye d'en faire souvent car tu as raison en surgelés, elles sont abordables et je ne sais pas si tu as essayé d'ouvrir des fraîches et bien ce n'est pas facile. A Carnac on en trouve au marché mais franchement, elles sont souvent trop grosses et c'est moins facile à cuisiner.Merci pour cette recette qui ne va pas tarder à être essayée.Je les fait également tout simplement avec du beurre, de l'ail et du persil. Oh!la!la! j'en saliveBizzzzzz joêlle

[manou]

et bien j'essayerai aussi ta recette !
j'en ai justement trouvé ce jour à intermarché en promo à 3.50 euros le sachet alors que pour noel le  sachet monte jusqu'à 10 euros ! incroyable

[MissParker]

Gloups !!! le com passe 2 fois ...J'ai du soleil et de la chaleur ... chouette non ???Bisous les filles

[MissParker]

Délicieuse cette recette !!!De plus j'aime bien les conseils des unes et des autres Belle journée les filles ... au soleilBisous de MissParker

[manou]

coucou miss !

[MissParker]

Délicieuse cette recette !!!De plus j'aime bien les conseils des unes et des autres Belle journée les filles ... au soleilBisous de MissParker

[Nini79]

Tu peux aussi faire dégeler tes noix de St Jacques dans du lait (un fond suffit), cela les parfume un peu plus, et si tu en as dans ton jardin, une tite branche d'aneth, ça fait joli...

[manou]

super merci nini79 !

[Giboule50]

Bon on va essayer, pour une personne ça doit suffire!!!!

[amandine]

oulala miam miam moi qui adore tous les fruits de mer miammmmmmmmmmmça à l'air super bonmerci manoubisoussssssssssssssssssssssss

[laetitia]

coucou brodinette, ça ne va pas fort... le moral n'est pas au top mais je m'accroche... et puis, le mercredi, je n'ai pas le temps de me poser!!!!!!!! trop de conduites, de rendez-vous et je passe mon temps sur les routes... c'est comme ça, tous les mercredis! j'ai horreur des mercredis....voilà, c'est dit!bon, je file pour le premier rendez-vous dans une heure et mon fils est toujours en pyjama... hop, je vais raler un peu!!bisouslaetitia

[manou]

mais si laeti ça va aller ! faut se le dire !

[Terlicoton]

Personnellement j'aime le riz mais pas zhom alors je le ferai avec des pâtesbisousBéa

[Terlicoton]

Personnellement j'aime le riz mais pas zhom alors je le ferai avec des pâtesbisousBéa

[manou]

oui c bien aussi ou même avec des pommes de terre vapeur !

[sofie89]

brdo je n'ai pas l'air je suis gourmande !!!!!!

[brodinette]

Sofie, tu l'as l'air bien gouramande !!!

[manou]

elle aime les bonnes choses ! comme manou mais surtout les tis nours en chocolat blanc ! lol

[brodinette]

Nous aussi , nous sommes 5 à table avec 2 ados qui mangent pour 4 !!!Comment vas tu laetitia ?

[manou]

donc 3 à 4 paquets pour toi ! donc là trop cher !

[sofie89]

au beurre et ail !!! miam miam !!!!

[sofie89]

super appetissant !!c pour ce midi j'arrive !!!! 

[manou]

non c'était une recette faite dimanche ! donc mangées les noix ! yen n'a plus !

[laetitia]

merci pour la recette manou! c'est vrai que les noix de st jacques ne sont pas donnés surtout quand on est 6 à table.....bonne journéelaetitia

[manou]

donc là il te faut 2 paquets !

[brodinette]

merci pour la recette Manou !!

[manou]

fo essayer !
c'est super fin !

[brodinette]

merci pour la recette Manou !!